零食与食品保质期延长

自己做的饼干怎样延长保质期,我想寄给外省的朋友吃1、冷却，出炉后冷却要注意放在阴凉干燥的地方，注意不要吹大风，像电风扇这样绝不可以，会导致在冷却的过程中水分向饼干底部沉积的。成品包装后容易发霉。2、冷却到室温，一般四...